Producers
#10 Park Andongsoju
Park Andong Soju steht für die klassische Schule des koreanischen Brennens. Park Jae-seo, Korea Food Master Nr. 6 und Nachfahre der Bannam-Park-Familie in 25. Generation, destilliert nach einem über 500...
#10 Park Andongsoju
Park Andong Soju steht für die klassische Schule des koreanischen Brennens. Park Jae-seo, Korea Food Master Nr. 6 und Nachfahre der Bannam-Park-Familie in 25. Generation, destilliert nach einem über 500...
#8 Jejusaem
Auf der Vulkaninsel Jeju entstehen Reisweine, die es so nur hier geben kann: Nimome, ein Reiswein mit Jeju-Mandarinen, der Name bedeutet im Inseldialekt „in deinem Herzen“, und Omegisul, die alte...
#8 Jejusaem
Auf der Vulkaninsel Jeju entstehen Reisweine, die es so nur hier geben kann: Nimome, ein Reiswein mit Jeju-Mandarinen, der Name bedeutet im Inseldialekt „in deinem Herzen“, und Omegisul, die alte...
#7 Yangchon_Brewery
Yangchon ist eine der ältesten durchgehend betriebenen Brauereien Koreas. 1920 gegründet, braut die Familie heute in dritter Generation, noch immer im hölzernen Brauhaus von 1930, dessen natürliche Belüftung Wärme und...
#7 Yangchon_Brewery
Yangchon ist eine der ältesten durchgehend betriebenen Brauereien Koreas. 1920 gegründet, braut die Familie heute in dritter Generation, noch immer im hölzernen Brauhaus von 1930, dessen natürliche Belüftung Wärme und...
#6 Naekook
Naekook widmet sich einer besonderen Aufgabe: der Wiederbelebung von Rezepturen aus alten koreanischen Schriften. In Nonsan entstehen Reisweine, die die klassische Heilwein-Tradition Koreas mit moderner Präzision verbinden, allen voran die...
#6 Naekook
Naekook widmet sich einer besonderen Aufgabe: der Wiederbelebung von Rezepturen aus alten koreanischen Schriften. In Nonsan entstehen Reisweine, die die klassische Heilwein-Tradition Koreas mit moderner Präzision verbinden, allen voran die...
#5 Wangju
Wangju bedeutet „Sool des Königs“, und der Name ist wörtlich zu nehmen. Das Rezept stammt aus der Familie von Kaiserin Myeongseong und wurde einst als Jinsangju, als Tributwein, an den...
#5 Wangju
Wangju bedeutet „Sool des Königs“, und der Name ist wörtlich zu nehmen. Das Rezept stammt aus der Familie von Kaiserin Myeongseong und wurde einst als Jinsangju, als Tributwein, an den...
#4 Solsongju
Solsongju gehört zu den geschichtsträchtigsten Reisweinen Koreas. Das Rezept stammt aus dem Stammhaus des Hadong-Jeong-Clans, der Familie des Gelehrten Jeong Yeo-chang (1450–1504), eines der fünf großen Weisen des koreanischen Konfuzianismus,...
#4 Solsongju
Solsongju gehört zu den geschichtsträchtigsten Reisweinen Koreas. Das Rezept stammt aus dem Stammhaus des Hadong-Jeong-Clans, der Familie des Gelehrten Jeong Yeo-chang (1450–1504), eines der fünf großen Weisen des koreanischen Konfuzianismus,...