{"product_id":"nokpaju","title":"Nokpaju","description":"\u003cp\u003eAlk. 15 % · 375 ml · Solsongju · Hamyang · Korea\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eklar · Noten von Klebreis und Nuruk · vollmundig · trocken · vielschichtig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eZutaten.\u003c\/u\u003e Klebreis, Nuruk¹, Wasser\u003cbr\u003e\u003cu\u003eServiervorschlag.\u003c\/u\u003e Hauptgericht\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEmpfohlene Begleitung.\u003c\/u\u003e Gegrilltes Fleisch, Pilzgerichte, gereifter Käse\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003e¹ Traditioneller koreanischer Fermentationsstarter (Hefe)\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNokpaju (녹파주) heißt „grüne Welle\". Er kommt aus derselben Familienbrauerei in Hamyang wie Solsongju, nimmt aber einen anderen Weg: Er wird ausschließlich aus Klebreis (Chapsal) gebraut. Das gibt ihm mehr Körper und Kraft als dem leichteren Solsongju, dazu eine trockene, deutlich vielschichtigere Art. Wo Solsongju klar und geradlinig spricht, entfaltet sich Nokpaju in Schichten — ein Yakju, der nicht neben dem Essen steht, sondern mit ihm arbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Soju Halle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48548606673114,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4137\/6218\/files\/04-W2_Nokpaju_f5af38ff-e258-48c2-9e7e-c7dc6b01acd8.jpg?v=1790931999","url":"https:\/\/sojuhalle.com\/products\/nokpaju","provider":"Soju Halle","version":"1.0","type":"link"}